เมล็ดผักกาดหอมบัตเตอร์เฮด100เมล็ด
ผักกาดหอมบัตเตอร์เฮด (Butterhead Lettuce) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่าLactuca sativa L. ลักษณะทั่วไป บัตเตอร์เฮด ใบมีลักษณะอ่อนนุ่ม เรียงซ้อนกันแน่นคล้ายดอกกุหลาบ หรือห่อหัวแบบหลวมๆ มีทั้งสีแดง และสีเขียว
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
อุณหภูมิ ผักกาดหอมบัตเตอร์เฮด เป็นพืชที่ต้องการสภาพอากาศเย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 10 - 24′C ในสภาพอุณหภูมิสูง การเจริญเติบโตทางในจะลดลง และพืชสร้างสารคล้ายน้ำนม หรือยางมาก เส้นใยสูง เหนียว และมีรสขม อีกทั้งยังกระทบต่อการห่อหัวของสลัดอีกด้วย
ดิน ที่เหมาะสมต่อการปลูกควรร่วนซุย มีความอุดมสมบูรณ์ และมีอินทรีย์วัตถุสูง หน้าดินลึก และอุ้มน้ำได้ดีปานกลาง สภาพความเป็น กรด-ด่าง ของดินอยู่ระหว่าง 6-6.5 พื้นที่ปลูกควรโล่ง และได้รับแสงแดดอย่างเต็มที่ เนื่องจากใบผักกาดหอมมีลักษณะบาง ไม่ทน ต่อฝน ดังนั้นในช่วงฤดูฝนควรปลูกใต้โรงเรือน